- ◇メニュー◇
- ごはん
- 鶏肉のオレンジソースがけ
- フリッタータ
(イタリア風卵焼き) - 春野菜とあさりの
ペペロンチーノ - カプレーゼ
(ﾄﾏﾄとﾓｯﾂｧﾚﾗﾁｰｽﾞのｻﾗﾀﾞ) - ティラミス
- ジョア
今月はイタリアのシチリア地方をイメージしたお弁当です。
シチリアは地中海最大の島で、南の島らしく日差しは強いですが、からっとした爽やかな気候と心地よい海風、美しい海など魅力あふれる島です。
いつものメニューでは出てこないモッツァレラチーズを使用した料理がおいしかったですなど、とても喜んでいただくことができました。
嚥下調整食③はこちら
