【大晦日】１２月３１日（昼食・夕食）

◇昼食◇
• 年越そば
• 天ぷら
  　（エビ、なす、ピーマン）
• 梅風味和え
• アップル＆ピーチケーキ
• ジョア

◇夕食◇
• ごはん
• 納豆汁
• 焼き魚
  （銀鮭塩麹焼き、あさつき）
• 炒り鶏
• 柚子浸し
• 錦卵

嚥下調整食③はこちら
昼食では、毎年恒例の年越しそばの他に、明るい雰囲気で１年を締めくくれるよう、淡いピンク色が素敵な
「アップル＆ピーチケーキ」をお出ししました。
患者さんから大変好評でした！
夕食では、庄内地域の年越定番料理として納豆汁を提供し、令和３年を締めくくりました。