- ◇メニュー◇
- 赤飯
- みそ汁
- ますあんかけ
- 炒り鶏
- わらびのお浸し
鶴岡市では、毎年５月２５日に天神祭が行われます。学問の神様といわれる菅原道真公を祀る鶴岡天満宮のお祭りです。「化けものまつり」とも呼ばれ、子供や大人まで様々な化けものが鶴岡市中心部を歩きまわります。化けもの姿で3年間誰にも知られずに天満宮にお参りができると、願いがかなうといわれています。
当院でも、当日夕食に天神祭献立をお出ししました。
色鮮やかに仕上げた赤飯やますのあんかけ、旬の山菜であるわらびのお浸しなど、ハレの日にふさわしい料理を患者さんに楽しんでいただきました。
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