月の御膳［一覧］

≪普通食≫ ご飯 鮭のチャンチャン焼き十勝風 スープカレー 帆立のおろし和え 松前漬け 小倉抹茶プリン ジョア 　 北海道にちなんだ食材や料理を使用した献立です。 ≪きざみ食≫   　 ≪ソフト食≫ 　 チャン […]
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ごはん 鶏肉のハワイアン煮 ガーリックシュリンプ （海鮮炒め） 豆腐ポキ（豆腐サラダ） マカロニオーロラ和え ハウピア （ｺｺﾅﾂ風味ミルクプリン） ジョア 　 今月の『月の御膳』は南国ハワイへ旅した気分を味わっていただ […]
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バターしょうゆピラフ サーモンフライ　ﾀﾙﾀﾙｿｰｽ きのこのキッシュ リボンマカロニのトマト煮 かぶのホットサラダ コーヒーゼリー　ﾎｲｯﾌﾟ添え ジョア（アップル） 　 旬の野菜としてきめが細かく、甘みのある『かぶ』 […]
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≪普通食≫ 栗ごはん 豚肉の南部焼き 秋野菜の炒り煮 蒸し卵 きのこ和え 杏仁ぶどう ジョア 　 国産の栗を使用しています。 もみじの形をしているのは生麩です。 ≪ソフト食≫ ソフト食には生麩の代わりにやわらかかまぼこを […]
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菊ごはん 鮭の千草焼 さつま芋のそぼろ煮 ごま豆腐あんかけ なすのずんだ和え お月見ゼリー ジョア 　
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チャーハン ニンニク餃子 麻婆豆腐 青梗菜の中華炒め 華風和え マンゴープリン 牛乳 　
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ごはん 煮込みハンバーグ スパニッシュオムレツ ズッキーニのプロバンス風 ｱｽﾊﾟﾗのタルタルソースがけ あじさいゼリー ジョア 　
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ゆかりごはん 蒸したまご わらさの照り焼き 三色しのだの炊き合わせ アスパラのマヨポン和え 抹茶プリン ジョア 　
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菜の花ご飯 鶏のハチミツ醤油焼き 孟宗の煮物 春キャベツのナムル 新玉ねぎのマリネ さくらゼリー ジョア 　（ソフト食） 　 　（厨房の様子） 　
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