月の御膳[一覧]

【秋の彩り膳】(10月21日昼食)

≪普通食≫ 栗ごはん 豚肉の南部焼き 秋野菜の炒り煮 蒸し卵 きのこ和え 杏仁ぶどう ジョア   国産の栗を使用しています。 もみじの形をしているのは生麩です。 ≪ソフト食≫ ソフト食には生麩の代わりにやわらかかまぼこを […]
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【仲秋のお月見弁当】(9月17日昼食)

菊ごはん 鮭の千草焼 さつま芋のそぼろ煮 ごま豆腐あんかけ なすのずんだ和え お月見ゼリー ジョア  
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【スタミナ中華弁当】(8月27日昼食)

チャーハン ニンニク餃子 麻婆豆腐 青梗菜の中華炒め 華風和え マンゴープリン 牛乳  
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【笹の葉さらさら七夕ご膳】(7月7日昼食)

三色そうめん 天ぷら 卵豆腐七夕風 蟹とわかめの酢の物 きらきら杏ゼリー ジョア  
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【一緒に紫陽花を見に行こう弁当 】(6月17日昼食)

ごはん 煮込みハンバーグ スパニッシュオムレツ ズッキーニのプロバンス風 アスパラのタルタルソースがけ あじさいゼリー ジョア  
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【新緑を海風に乗せて弁当 】(5月19日昼食)

ゆかりごはん 蒸したまご わらさの照り焼き 三色しのだの炊き合わせ アスパラのマヨポン和え 抹茶プリン ジョア  
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【里山に春が来た!! 弁当】(4月22日昼食)

菜の花ご飯 鶏のハチミツ醤油焼き 孟宗の煮物 春キャベツのナムル 新玉ねぎのマリネ さくらゼリー ジョア  (ソフト食)    (厨房の様子)  
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【弥生の膳】3月3日

桜ちらし 銀だらの塩麹焼き 蟹の重ね蒸し あさりと菜の花の辛子和え かぶと白菜の甘酢風味 ひな祭りゼリー ジョア
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【如月の膳】2月18日

菜めし 鱈のかぶら蒸し 豚肉のみそチーズ焼き かぼちゃと椎茸の天ぷら 青菜の柚子ひたし 伊予柑ゼリー ジョア(ストロベリー)
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【睦月の膳】1月29日

生姜ご飯 ぶりの蒸しだれ 韓国風肉じゃが レタスと海苔のサラダ ナムル 柚子ゼリー ジョア
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【師走の膳】12月24日

カレーピラフ 照り焼きチキン ポテトサラダ 野菜のキッシュ キャベツの煮込み ティラミス風デザート ジョア
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【霜月の膳】 11月12日

鮭いくら飯 かにクリームコロッケ ずいきの煮物 きのこしぐれ もって菊の三杯酢 ラフランス 牛乳
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【神無月の膳】10月7日

栗ごはん さんまの塩焼き 松風焼き 白和え きのこと湯葉の煮物 りんごのコンポート ジョア(白ぶどう)
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【長月の膳】9月18日

ご飯(ちりめん山椒) 秋鮭の幽庵焼き れんこん饅頭 蒸し卵 からとりともって菊の辛子和え 手作りごま羊羹 牛乳
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【葉月の膳】8月27日

ゆかりご飯 棒棒鶏 夏野菜添え 南瓜グラタン むきそば 夕顔けんちん 水ようかん 牛乳
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