【敬老の日献立】(9月15日夕食)

    ◇メニュー◇

  • 芋栗ごはん
  • なめこのみそ汁
  • 鮭の千草焼き
  • もずくの煮物
  • 青菜菊和え


残暑が続くなか、庄内地方では稲刈りが始まり、田んぼの風景にも秋の訪れを感じるようになりました。
当院では9月15日に「敬老の日献立」を提供しました。
大きな栗とさつま芋を食べやすくカットし、「芋栗ごはん」や「芋栗がゆ」にして、秋の味覚を楽しんでいただきました。
主菜には旬の美味しい鮭、副菜にはきのこや食用菊などの食材を使用し、見た目も味わいも秋らしい仕上がりになりました。
⇐こんなに大きな栗🌰でした!!