5月5日の「こどもの日」に、子どもユニットに入院中の患者さんに【端午の節句ハヤシライス】をお出ししました。子どもたちの健やかな成長と幸せを願い、エビフライで鯉のぼりを表現しました。チーズと焼きのりで目を、マヨネーズとケチャップでうろこをつくり、表情豊かな鯉のぼりです。花型やハート型、星型などさまざまな形のチーズと人参を添え、可愛らしくポップな仕上がりになりました。