- ◇メニュー◇
- 玄米入りごはん
- さばのカレームニエル
（春菊ｼﾞｪﾉﾍﾞｰｾﾞｿｰｽ） - 鶏レバーと大豆の生姜煮
- 海苔ナムル
- フルーツ盛り合せ
- ヤクルト
昨年6月の第1弾に続き、「次はいつ？」と心待ちにしていた患者さんもいらっしゃいました。
初めて使用した食材（玄米・鶏レバーなど）の評判も良く、院長のリクエスト『たんぱく質と鉄分が豊富な食事』を提供することが出来ました。
春菊ｼﾞｪﾉﾍﾞｰｾﾞｿｰｽ
（春菊・にんにく・松の実・ｶｼｭｰﾅｯﾂｵﾘｰﾌﾞ油・塩をﾐｷｻｰにかけたもの）
嚥下調整食③はこちら
