【孟宗汁献立】（４月２３日昼食）

◇メニュー◇
• わかめご飯
• 孟宗汁
• ふんわり天
• サラダ
• 日向夏ゼリー
• ジョア

4月23日、旬の孟宗を使用した「孟宗汁」をお出ししました。
今年は気温が高く推移したことから、孟宗が早くから出回り、当院でも例年より数週間早く提供しました。
庄内産孟宗と豚肉、厚揚げ、しいたけを酒粕とみそで味付けしたボリュームたっぷりの孟宗汁に、大変喜んでいただけました。
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