米沢栄養大学と県立病院栄養管理部門連携事業

山形県立米沢栄養大学と山形県立病院栄養管理部門は、連携して本県の保健医療の質の向上、人材の育成、資質向上への貢献に取り組んでいます。


米沢栄養大学学生考案「バランス・減塩・地産地消メニュー」（平成27年9月30日）

9月30日に山形県立米沢栄養大学の学生が考案した「バランス・減塩・地産地消メニュー」を県立病院４病院（中央病院・新庄病院・河北病院・こころの医療センター）の患者さんに同じメニューを提供しました。 メニュー 紅花枝豆ごはん […]
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