【クリスマス献立】(12月24日昼食)

    ◇メニュー◇

  • ごはん
  • もみの木ハンバーグ
  • ツリーサラダ
  • レモンマリネ
  • クリスマスデザート
  • ジョア


もみの木型のハンバーグには特製ソースを添え、サラダはブロッコリーや星型チーズでクリスマスツリーにし、デザートで華やかさを加えるなど、「クリスマス」のイメージを料理で表現してみました。

患者さんに、クリスマス気分を味わっていただけたらうれしいです。

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