【土用丑の日】（７月２１日夕食）

◇メニュー◇
• ごはん
• すまし汁（みょうが）
• うなぎ蒲焼蒸し卵添え
• 夕顔とエビの冷し鉢
• オクラと菊の和え物

今年の土用の丑の日となった7月21日（火）は、暑い夏を乗り切れるよう、鰻の蒲焼きをお出ししました。
また、今が旬の「夕顔」に、豪華にエビのあんをかけた冷たい小鉢で涼味を添えました。