【土用丑の日】（７月２５日夕食）

７月２５日夕食に「土用丑の日」献立をお出ししました。

◇メニュー◇
• ごはん
• みょうがと麩のすまし汁
• うなぎの蒲焼き
• 夕顔のそぼろあんかけ
• 蒸し卵

うなぎの蒲焼きは、蒸すことで身がふっくら柔らかく仕上がりました。
夏の野菜「夕顔」煮もとろりとした食感で、夏バテ予防が期待できそうです。